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Rund um die Kartoffel

herzhaft & vielseitig
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Verfasserangabe: Projektleitung: Karin Kerber
Jahr: 2023
Verlag: Bielefeld, Dr. Oetker Verlag
Reihe: Meine Lieblingsrezepte , Klassiker Dr. Oetker Verlag
Mediengruppe: Sachliteratur

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Zweigstelle: Hauptstelle Standort 2: 1. Etage Interessenkreis: Essen und Trinken Signatur: Rezeptsammlung Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0 Mediengruppe: Sachliteratur

Inhalt

In bewährter Aufmachung der Dr.-Oetker-Reihe "Meine Lieblingsrezepte" werden hier 33 Kartoffelrezepte vorgestellt. In den Kapiteln "Klassiker", "Beilagen" und "Hauptgerichte" findet sich für jedes Rezept eine Doppelseite mit einem ganzseitigen Foto und einer Rezeptseite. Die Arbeitsschritte sind nummeriert, Nährwerte, Portionen, Zubereitungs- und Garzeiten sind angegeben. Außerdem gibt es einen Hinweis bei vegetarischen Rezepten und zusätzliche Tipps bei einigen Rezepten. Die Bandbreite reicht von Gnocchi mit Salbeibutter über Kartoffelaufstrich und Bratkartoffeln aus dem Ofen bis zu Shepherd's Pie mit Linsenragout.

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Details

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Verfasserangabe: Projektleitung: Karin Kerber
Jahr: 2023
Verlag: Bielefeld, Dr. Oetker Verlag
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Rezeptsammlung
Interessenkreis: Suche nach diesem Interessenskreis Essen und Trinken
ISBN: 978-3-7670-1894-5
Beschreibung: 1. Auflage, 71 Seiten, Illustrationen
Reihe: Meine Lieblingsrezepte , Klassiker Dr. Oetker Verlag
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Kerber, Karin (Herausgeber)
Sprache: Deutsch
Mediengruppe: Sachliteratur