Veggie Grillen

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Veggie Grillen

0 Bewertungen

Verfasser: Schinharl, Cornelia (Verfasser)

Verfasserangabe: Cornelia Schinharl

Jahr: 2024

Verlag: München, GU

Reihe: Küchenratgeber

Mediengruppe: Sachliteratur

https://d-nb.info/1302297473/04 (E-Ressource Text)

nicht verfügbar

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Zweigstelle	Standort 2	Interessenkreis	Signatur	Status	Frist	Vorbestellungen	Mediengruppe
Zweigstelle: Hauptstelle	Standort 2: 1. Etage	Interessenkreis: Essen und Trinken	Signatur: Grillen	Status: Entliehen	Frist: 28.05.2026	Vorbestellungen: 0	Mediengruppe: Sachliteratur

Inhalt

Im vorliegenden Band aus der Reihe "Küchenratgeber" finden sich 37 vegetarische Grillideen, dreizehn davon sind für vegane Ernährung geeignet und mit einem Piktogramm im Buch versehen. In den Klappen finden sich wichtige Infos auf einen Blick: das Prinzip, Grillhelfer, Gemüse und Käse grillen, Desserts vom Grill. Die Rezepte werden auf ein bis zwei Seiten mit ansprechender Fotografie präsentiert. Neben Zutaten und Zubereitung finden sich Personenanzahl, Zeit- und Nährwertangaben. Im Anhang findet sich ein alphabetisches Rezept- und Zutatenregister. Die drei Kapitel decken eine große Bandbreite ab: "Gemüse & Co.", "Tofu, Käse & Co." sowie "Burger & Sandwiches". Die Rezepte sind abwechslungsreich und ausgefallen: Fenchel mit Chili-Vinaigrette, gefüllte Spitzpaprika, gegrillte Süßkartoffel, Räuchertofu-Apfelspieße, Pecorino auf Tomaten, Halloumi mit bunter Füllung, Kichererbsenburger oder Bruschetta mit Pilzen.

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Details

Verfasser: Schinharl, Cornelia (Verfasser)

Verfasserangabe: Cornelia Schinharl

Jahr: 2024

Verlag: München, GU

Links: https://d-nb.info/1302297473/04 (E-Ressource Text)

Systematik: Grillen

Interessenkreis: Essen und Trinken

ISBN: 978-3-8338-9288-2

Beschreibung: 1. Auflage, 62 Seiten, Illustrationen

Reihe: Küchenratgeber

Sprache: Deutsch

Mediengruppe: Sachliteratur

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Hinweise zur Trefferliste:

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