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Superfood Heimische Wildpflanzen

Power aus Garten, Wald und Wiese

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Verfasser: Greiner, Karin

Verfasserangabe: Karin Greiner

Jahr: 2016

Verlag: Stuttgart, Ulmer

Mediengruppe: Sachliteratur

verfügbar

Exemplare

Zweigstelle	Standort 2	Interessenkreis	Signatur	Status	Frist	Vorbestellungen	Mediengruppe
Zweigstelle: Hauptstelle	Standort 2: 1. Etage	Interessenkreis: Essen und Trinken	Signatur: Kräuterwandern	Status: Verfügbar	Frist:	Vorbestellungen: 0	Mediengruppe: Sachliteratur

Inhalt

Superfoods sind in aller Munde, heimische Superfoods sind viel besser! Nämlich naturbelassen und unverfälscht im Geschmack. Und sie liegen im Trend – mit dem Potenzial zum Dauerbrenner! Wer bisher dachte, Superfoods kommen nur aus fernen Ländern, darf umdenken: Pflanzliche Powerpakete für Detox und Anti-Aging, Immunboosting und Wohlbefinden wachsen auch direkt vor unserer Haustür. Ob Bärlauch, Löwenzahn, Giersch, Rotklee, Hagebutte oder Schlehe - nicht alles, was wie Unkraut aussieht, ist auch welches. Und was in Garten, Wald oder Wiese gedeiht, kann zum optimalen Reifezeitpunkt geerntet und frisch gegessen werden. So können die pflanzlichen Vitalstoffe ihre optimale Wirkung entfalten.

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Details

Verfasser: Greiner, Karin

Verfasserangabe: Karin Greiner

Jahr: 2016

Verlag: Stuttgart, Ulmer

Systematik: Kräuterwandern

Interessenkreis: Essen und Trinken

ISBN: 978-3800103737

Beschreibung: 127 S. ; mit zahlr. farb. Ill.

Fußnote: Alle Rezeptfotos stammen von Silke Klewitz-Seemann. Die Pflanzenporträtfotos stammen von Karin Geiner. Die Fotos auf den Seiten 4/5 und 34 stammen von Heike Schmidt-Röger.

Mediengruppe: Sachliteratur

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