Zweigstelle	Standort 2	Interessenkreis	Signatur	Status	Frist	Vorbestellungen	Mediengruppe
Zweigstelle: Hauptstelle	Standort 2: 1. Etage	Interessenkreis: Fit & Gesund	Signatur: Diät	Status: Entliehen	Frist: 09.06.2026	Vorbestellungen: 0	Mediengruppe: Sachliteratur

Ein halbes Jahr nach ihrem ersten Buch "Die Stoffwechsel-Revolution" erscheint nun das Praxisbuch dazu. Die Medizinerin und Ernährungsexpertin Kielkowski ist spezialisiert auf Stoffwechselerkrankungen und entwickelte aus ihrer Praxiserfahrung heraus ihr Ernährungskonzept. Auf den ersten 50 Seiten erklärt sie nochmals kurzgefasst, wie der menschliche Stoffwechsel funktioniert und wie man ihn beeinflussen kann. Ein Selbsttest und Beispiele von Patienten aus ihrer Praxis ergänzen den theoretischen Teil. Schwerpunkt des Buches ist der Praxisteil mit Rezepten für Frühstück, Mittag und Abendessen sowie Snacks zwischendurch. Die Rezepte sind nach den Ernährungsphasen Aktivierung des Stoffwechsels, Erhaltung und Reduktion eingeteilt. Für jedes Rezept gibt es eine Doppelseite mit Farbfoto rechts und Zutatenliste und Zubereitung gegenüber. Wie der Vorgängertitel ist auch dieser Ratgeber anschaulich, übersichtlich und gut verständlich sowie optisch ansprechend. Mit Zutaten- und Rezeptregister.

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