Der Supermarkt-Kompass

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Der Supermarkt-Kompass

Informiert einkaufen, was wir essen

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Verfasser: Bode, Thilo (Verfasser)

Verfasserangabe: Thilo Bode unter Mitarbeit von Stefan Scheytt

Jahr: 2023

Verlag: Frankfurt am Main, S. FISCHER

Mediengruppe: Sachliteratur

http://deposit.dnb.de/cgi-bin/dokserv?id=228809b28561432cb47d22092c1501e2&prov=M&dok_var=1&dok_ext=htm (E-Ressource Text)

verfügbar

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Zweigstelle	Standort 2	Interessenkreis	Signatur	Status	Frist	Vorbestellungen	Mediengruppe
Zweigstelle: Hauptstelle	Standort 2: 1. Etage	Interessenkreis: Essen und Trinken	Signatur: nachhaltige Küche	Status: Verfügbar	Frist:	Vorbestellungen: 0	Mediengruppe: Sachliteratur

Inhalt

Wir alle gehen in den Supermarkt. Doch zwischen Preissteigerungen und dem Wunsch nach guten Lebensmitteln gleicht der Wocheneinkauf einem Blindflug: Billig ist nicht schlecht, teuer ist nicht gut. Unverständliche Zutatenlisten, undurchsichtige Qualitätsversprechen und fehlende Informationen verhindern, dass wir als Kunden unsere Wahlfreiheit ausüben können. In seinem Buch nimmt Thilo Bode uns darum mit auf einen aufklärerischen Gang durch den Supermarkt. Verständlich und übersichtlich unterzieht er die wichtigsten Lebensmittel von der Frische- bis zur Tiefkühltheke – Obst, Gemüse, Fleisch, Backwaren, Milchprodukte und mehr – einem radikalen Qualitätscheck. Und er beschreibt, was passieren muss, damit Supermärkte die Erwartungen der Verbraucher nach Transparenz und Qualität erfüllen. »Der Supermarkt-Kompass« ist ein unverzichtbares Buch mit direktem Gebrauchswert – für alle, die endlich informiert einkaufen wollen. Mit praktischen Info-Boxen zu den wichtigsten Lebensmitteln und allen wichtigen Fakten zu unserer Ernährung.

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Details

Verfasser: Bode, Thilo (Verfasser)

Verfasserangabe: Thilo Bode unter Mitarbeit von Stefan Scheytt

Jahr: 2023

Verlag: Frankfurt am Main, S. FISCHER

Links: http://deposit.dnb.de/cgi-bin/dokserv?id=228809b28561432cb47d22092c1501e2&prov=M&dok_var=1&dok_ext=htm (E-Ressource Text)

Systematik: nachhaltige Küche

Interessenkreis: Essen und Trinken

ISBN: 978-3-10-397160-6

Beschreibung: 2. Auflage, 318 Seiten, Mit 20 sw-Abbildungen

Beteiligte Personen: Scheytt, Stefan (Mitwirkender)

Sprache: Deutsch

Mediengruppe: Sachliteratur

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Hinweise zur Trefferliste:

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- Die Romane und Kinderbücher sind nach Interessenkreisen aufgestellt (z.B. Krimi, Liebe). Diese werden unter Details angezeigt. Innerhalb eines Interessenkreise finden Sie die Romane und Kinderbücher dann alphabetisch nach Autorennamen aufgestellt.

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2. Etage = Romane, Hörbücher, Sachhörbücher, Biografien

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Untergeschoss 1. Ebene = Kinderbücher, -CDs & -DVDs, Tonies, Kekz, Konsolenspiele (Nintendo-DS, Switch, Wii)

Untergeschoss 2. Ebene = Bilderbücher, Eltern und Kind-Bereich (Ratgeber)