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Zweigstelle: Hauptstelle	Standort 2: 1. Etage	Interessenkreis: Essen und Trinken	Signatur: Rezeptsammlung	Status: Verfügbar	Frist:	Vorbestellungen: 0	Mediengruppe: Sachliteratur

Immer häufiger hört man den Satz: "Ich ernähre mich seit Neuestem zuckerfrei!" Es ist der vollkommene Verzicht auf industriell hergestellten Zucker, der für unseren Körper keinen Mehrwert liefert. Aber schmecken die Gerichte dann überhaupt noch? Na klar! Das beweist dieser Band mit vielen leckeren Rezepten. Angefangen bei den vegetarischen Gerichten (u.a. "Cremige Linsensuppe") über Fisch-Gerichte (u.a. "Kartoffel-Lachs-Spinat-Pie" oder "Knoblauch-Zitronen-Pasta mit Garnelen") und Fleisch-Gerichten (u.a. "Kartoffel-Zucchini-Eintopf mit Würstchen") bis zu süßen Nachspeisen (u.a. "Porridge mit gebratener Zimt-Banane" oder "Waffeln mit heißen Kirschen und Sahne"). Neben den ausführlichen Informationen zum Thema "Zuckerfrei kochen und backen" zu Beginn des Buches, punktet es durch fantastische Fotografien der Gerichte und durch eine klare und übersichtliche Zutatenliste und Rezeptanleitung.

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