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30-Minuten-Küche für Diabetiker

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Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Casparek-Türkkan, Erika (Verfasser); Fritzsche, Doris (Verfasser)
Verfasserangabe: Erika Casparek-Türkkan
Jahr: 2009
Verlag: München, Gräfe und Unzer
Reihe: Gesund essen
Mediengruppe: Sachliteratur
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Zweigstelle: Hauptstelle Standort 2: 1. Etage Interessenkreis: Fit & Gesund Signatur: Diabetes Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0 Mediengruppe: Sachliteratur

Inhalt

Doris Fritzsche, Ernährungsberaterin und Gesundheitsratgeber-Autorin, und Erika Casparek-Türkkan stellen in ihrem attraktiv gestalteten "Schnellkochbuch" für Diabetes Typ-2 Patienten die wichtigsten Basisinformationen zur Ernährung bei Diabetes mellitus vor. Außerdem haben sie über 90 Rezepte für Mahlzeiten von Frühstück bis Abendessen und für Snacks und Desserts ausgewählt, die sich mit minimalen Zeitaufwand zubereiten lassen. Damit zeigen sie, dass sich eine passende Ernährung für Diabetiker fix und leicht zubereiten lässt, keine speziellen, mittlerweile umstrittenen, Diabetikerprodukte benötigt werden. Die Rezepte, jeweils für 2 Portionen berechnet, sind übersichtlich strukturiert, mit Nährwertangaben inklusive BE, Variationstipps, geeignet auch für Nicht-Diabetiker als empfehlenswerte, leichte Gerichte.

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Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Casparek-Türkkan, Erika (Verfasser); Fritzsche, Doris (Verfasser)
Verfasserangabe: Erika Casparek-Türkkan
Jahr: 2009
Verlag: München, Gräfe und Unzer
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Stoffwechsel
Interessenkreis: Suche nach diesem Interessenskreis Fit & Gesund
ISBN: 978-3-8338-1847-9
Beschreibung: 1. Aufl., 128 S. : überw. Ill. (farb.)
Reihe: Gesund essen
Schlagwörter: Diabetes; Diabetiker; Diabetiker - Alltagsküche; Diabetiker - einfache Küche; Diabetiker - schnelle Küche
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Mediengruppe: Sachliteratur