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Knusper lecker!

Knabbergebäck und herzhafte Snacks selbstgemacht

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Verfasser: Schell, Valesa (Verfasser)

Verfasserangabe: Valesa Schell

Jahr: 2026

Verlag: Stuttgart, Ulmer

Mediengruppe: Sachliteratur

https://deposit.dnb.de/cgi-bin/dokserv?id=35403ab5fa4b41348452cb24ca570989 (E-Ressource Text)

verfügbar

Exemplare

Zweigstelle	Standort 2	Interessenkreis	Signatur	Status	Frist	Vorbestellungen	Mediengruppe
Zweigstelle: Hauptstelle	Standort 2: 1. Etage	Interessenkreis: Essen und Trinken	Signatur: Rezeptsammlung	Status: Verfügbar	Frist:	Vorbestellungen: 0	Mediengruppe: Sachliteratur

Inhalt

Die (ansteckende) Begeisterung von Valesa Schell fürs Backen geht weiter: diesmal widmet sich die erfolgreiche Bloggerin und Buchautorin herzhaften Knabbereien und Snacks. Ob für einen gemütlichen Filmabend oder als Fingerfood für Gäste: Käse, würzige Füllungen und Kräuter sorgen für Aroma und Abwechslung, z.B. Grissini, kleine Quiches, Pizzaecken oder Cracker. Gebacken wird mit Mürbe-, Hefe- und (selbstgemachtem!) Blätterteig. Die Grundlagen zu Zutaten und Ausstattung (Geräte, Utensilien, etc.) sind eher knapp gehalten. Dazu gibt es einige Rezepte für passende Dips. Die Aufmachung ist typisch für die Autorin/den Verlag: mehr als dreißig übersichtliche Rezepte, Schritt-für-Schritt-Anleitungen und ansprechende Fotos. Einige Rezepte für herzhafte Snacks und Fingerfood sind auch in „Herzhaft Backen“ von Dr. Oetker enthalten. Eine attraktive Rezept- und Ideensammlung, die auch für Anfänger*innen geeignet ist und zum Nachbacken einlädt.

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Details

Verfasser: Schell, Valesa (Verfasser)

Verfasserangabe: Valesa Schell

Jahr: 2026

Verlag: Stuttgart, Ulmer

Links: https://deposit.dnb.de/cgi-bin/dokserv?id=35403ab5fa4b41348452cb24ca570989 (E-Ressource Text), https://d-nb.info/1360954791/04 (E-Ressource Text)

Systematik: Rezeptsammlung

Interessenkreis: Essen und Trinken

ISBN: 978-3-8186-2587-0

Beschreibung: 126 Seiten, Illustrationen

Sprache: Deutsch

Mediengruppe: Sachliteratur

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