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The Great Outdoors – Hello Nature

Kulinarische Abenteuer vor deiner Haustür – vom Gemüsegarten bis zum eigenen Bienenvolk. Mit 85 grandiosen Rezepten
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Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Sämmer, Markus (Verfasser)
Verfasserangabe: Markus Sämmer
Jahr: 2021
Verlag: München, Dorling Kindersley GmbH
Mediengruppe: Sachliteratur
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Zweigstelle: Hauptstelle Standort 2: 1. Etage Interessenkreis: Essen und Trinken Signatur: nachhaltig Kochen Status: Entliehen Frist: 19.11.2024 Vorbestellungen: 0 Mediengruppe: Sachliteratur

Inhalt

aus in die Natur statt in den Supermarkt! Getreu diesem nachhaltigen Motto hat der gelernte Koch, Outdoor-Profi und Naturliebhaber Markus Sämmer über 85 naturnahe Rezepte mit regionalen Produkten kreiert. Mit einer gehörigen Portion Raffinesse serviert er köstliche und unkomplizierte Gerichte wie beispielsweise Pulled Wildschwein, Waldpilz-Crostata oder Steckrübeneintopf. Begleitet den Naturburschen bei seinen kulinarischen Abenteuern in der heimischen Natur – ob beim Jagen, Angeln oder dem Besuch beim eigenen Bienenvolk.

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Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Sämmer, Markus (Verfasser)
Verfasserangabe: Markus Sämmer
Jahr: 2021
Verlag: München, Dorling Kindersley GmbH
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Systematik: Suche nach dieser Systematik nachhaltig Kochen
Interessenkreis: Suche nach diesem Interessenskreis Essen und Trinken
ISBN: 978-3-8310-4142-8
Beschreibung: 272 Seiten, Illustrationen
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Sprache: Deutsch
Originaltitel: The Great Outdoors – Hello Nature
Mediengruppe: Sachliteratur