Zeit für gute Brötchen

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Zeit für gute Brötchen

50 köstliche Rezepte für Schrippe, Semmel & Weggle

0 Bewertungen

Verfasser: Bauer, Sonja (Verfasser)

Verfasserangabe: Sonja Bauer

Jahr: [2023]

Verlag: München, Christian

Mediengruppe: Sachliteratur

http://deposit.dnb.de/cgi-bin/dokserv?id=863bdb3d1cc842369415778dec01d477&prov=M&dok_var=1&dok_ext=htm (E-Ressource Text)

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Zweigstelle: Hauptstelle	Standort 2: 1. Etage	Interessenkreis: Essen und Trinken	Signatur: Brot & Brötchen	Status: Entliehen	Frist: 18.12.2024	Vorbestellungen: 0	Mediengruppe: Sachliteratur

Inhalt

Du liebst Brötchen in all ihren Variationen? Dann ist dieses Backbuch genau das Richtige für Dich! Hiererfährst du alles, was du für den perfekten Brötchenteig wissen musst. In diesem Buch stehen die kleineren Gebäcke im Mittelpunkt und werden mit 50 kreativen Rezepten in Szene gesetzt. Von süß bis herzhaft, von klassisch bis extravagant – hier findestDu für jeden Geschmack das passende Brötchen. In einer fundierten Einleitung erfährst Du zudem alles Wissenswerte über die verschiedenen Brötchensorten und ihre Herstellung. Ob Semmel, Schrippe, Rundstück, Weck oder Weggli - in unserem Buch findest Du die passenden Rezepte und Inspirationen für deine Brötchenkreationen. Lass dich sich von unseren Ideen inspirieren und zaubere köstliche Brötchen auf den Tisch!

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Details

Verfasser: Bauer, Sonja (Verfasser)

Verfasserangabe: Sonja Bauer

Jahr: [2023]

Verlag: München, Christian

Links: http://deposit.dnb.de/cgi-bin/dokserv?id=863bdb3d1cc842369415778dec01d477&prov=M&dok_var=1&dok_ext=htm (E-Ressource Text), https://d-nb.info/127326262X/04 (E-Ressource Text)

Systematik: Brot & Brötchen

Interessenkreis: Essen und Trinken

ISBN: 978-3-95961-794-9

Beschreibung: 223 Seiten, Illustrationen

Sprache: Deutsch

Mediengruppe: Sachliteratur

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