Zweigstelle	Standort 2	Interessenkreis	Signatur	Status	Frist	Vorbestellungen	Mediengruppe
Zweigstelle: Hauptstelle	Standort 2: 1. Etage	Interessenkreis: Essen und Trinken	Signatur: Rezeptsammlung	Status: Entliehen	Frist: 15.04.2025	Vorbestellungen: 0	Mediengruppe: Sachliteratur

Die Autorin ist preisgekrönte Köchin, legt in ihrem ersten Buch den Schwerpunkt aber auf eine "einfache" Küche und die vielen Möglichkeiten mit einer geringen Menge an Zutaten abwechslungsreiche Gerichte für den gemeinsamen Genuss mit Familie oder Freund*innen zuzubereiten. Nach einer kurzen Einführung, in der sie Vorschläge zum Equipment für die Küche und zu Vorräten und Gewürzen, die immer zur Hand sein sollten, gibt, stellt Anne Brandes über 60 Gerichte unterteilt in Kategorien wie "Brunchen und Lunchen" oder "Grillen und Chillen" vor. | Alle Rezepte von Räucherlachs-Obazda bis zur Ofenpolenta mit Spargel sind einfach nachzukochen: Neben einer Zutatenliste und einer ausführlichen Beschreibung der einzelnen Arbeitsschritte gibt es jeweils Tipps z.B. zu leckeren Varianten der Rezepte. Eine kurze "Pannenhilfe" mit Tipps rund um Küche und Kochen rundet diesen schönen Band ab.

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