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Herr Raue reist

So schmeckt die Welt
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Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Raue, Tim (Verfasser)
Verfasserangabe: Tim Raue
Jahr: 2023
Verlag: München, Callwey
Mediengruppe: Sachliteratur
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Zweigstelle: Hauptstelle Standort 2: 1. Etage Interessenkreis: Essen und Trinken Signatur: Starköche Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0 Mediengruppe: Sachliteratur

Inhalt

Im TV hat Tim Raue in seiner Serie "Herr Raue reist" 18 Länder – verteilt über den gesamten Globus – bereist und nicht nur Land und Leute, sondern vor allem die Gastronomie kennengelernt. Dieses Buch bringt die kulinarische Weltreise von Tim Raue in die eigene Küche. Vom geschmorten Ochsen aus Madrid, über weiße Maissuppe aus Mexico City bis zur frittierten Dorade aus Phuket. Der Sternekoch vereint alle Rezepte der drei Staffeln in einem Buch. Wissenswertes zu den einzelnen Regionen sowie spannende Adressen der besten Lokalitäten, Shops und Manufakturen der Welt runden das Buch ab und machen es damit zur perfekten Mischung aus Kochbuch und Reisebegleiter.

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Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Raue, Tim (Verfasser)
Verfasserangabe: Tim Raue
Jahr: 2023
Verlag: München, Callwey
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Starköche
Interessenkreis: Suche nach diesem Interessenskreis Essen und Trinken
ISBN: 978-3-7667-2610-0
Beschreibung: 1. Auflage, 304 Seiten, ca. 200 Farbfotos
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Sprache: Deutsch
Mediengruppe: Sachliteratur