Klein und köstlich

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Klein und köstlich

Selbstgemachtes aus meiner Naturküche

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Verfasser: Nentwig, Celia (Verfasser)

Verfasserangabe: Celia Nentwig

Jahr: 2022

Verlag: Ratingen, BLOOM'S

Mediengruppe: Sachliteratur

https://d-nb.info/1246961024/04 (E-Ressource Text)

nicht verfügbar

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Zweigstelle	Standort 2	Interessenkreis	Signatur	Status	Frist	Vorbestellungen	Mediengruppe
Zweigstelle: Hauptstelle	Standort 2: 1. Etage	Interessenkreis: Essen und Trinken	Signatur: Kochen für Anlässe	Status: Entliehen	Frist: 08.11.2024	Vorbestellungen: 0	Mediengruppe: Sachliteratur

Inhalt

Die Hauptrolle bei den hübsch verpackten und präsentieren Geschenke spielen heimische Wildpflanzen und Wildkräuter. Von raffinierten Gelees und Marmeladen, über pikante Chutneys, Pestos, Pasten sowie vollmundigen Likören, würzigen Salzen, Ölen oder Wildfrucht-Essigen bis hin zu gesunden Kräuter-Smoothies und Oxymels reicht das umfangreiche Repertoire. Alle Rezepte werden ausführlich beschrieben und sind leicht nachzumachen.

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Details

Verfasser: Nentwig, Celia (Verfasser)

Verfasserangabe: Celia Nentwig

Jahr: 2022

Verlag: Ratingen, BLOOM'S

Links: https://d-nb.info/1246961024/04 (E-Ressource Text)

Systematik: Kochen für Anlässe

Interessenkreis: Essen und Trinken

ISBN: 978-3-96563-076-5

Beschreibung: 1. Auflage, 144 Seiten, Illustrationen, farbig

Sprache: Deutsch

Mediengruppe: Sachliteratur

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