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The Great Outdoors – Hello Nature

Kulinarische Abenteuer vor deiner Haustür – vom Gemüsegarten bis zum eigenen Bienenvolk. Mit 85 grandiosen Rezepten

0 Bewertungen

Verfasser: Sämmer, Markus (Verfasser)

Verfasserangabe: Markus Sämmer

Jahr: 2021

Verlag: München, Dorling Kindersley GmbH

Mediengruppe: Sachliteratur

verfügbar

Exemplare

Zweigstelle	Standort 2	Interessenkreis	Signatur	Status	Frist	Vorbestellungen	Mediengruppe
Zweigstelle: Hauptstelle	Standort 2: 1. Etage	Interessenkreis: Essen und Trinken	Signatur: nachhaltig Kochen	Status: Verfügbar	Frist:	Vorbestellungen: 0	Mediengruppe: Sachliteratur

Inhalt

aus in die Natur statt in den Supermarkt! Getreu diesem nachhaltigen Motto hat der gelernte Koch, Outdoor-Profi und Naturliebhaber Markus Sämmer über 85 naturnahe Rezepte mit regionalen Produkten kreiert. Mit einer gehörigen Portion Raffinesse serviert er köstliche und unkomplizierte Gerichte wie beispielsweise Pulled Wildschwein, Waldpilz-Crostata oder Steckrübeneintopf. Begleitet den Naturburschen bei seinen kulinarischen Abenteuern in der heimischen Natur – ob beim Jagen, Angeln oder dem Besuch beim eigenen Bienenvolk.

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Details

Verfasser: Sämmer, Markus (Verfasser)

Verfasserangabe: Markus Sämmer

Jahr: 2021

Verlag: München, Dorling Kindersley GmbH

Systematik: nachhaltig Kochen

Interessenkreis: Essen und Trinken

ISBN: 978-3-8310-4142-8

Beschreibung: 272 Seiten, Illustrationen

Sprache: Deutsch

Originaltitel: The Great Outdoors – Hello Nature

Mediengruppe: Sachliteratur

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