Laktose-Intoleranz

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Laktose-Intoleranz

Diagnose finden, Milchzucker meiden, Ernährung anpassen

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Verfasser: Schleip, Thilo (Verfasser)

Verfasserangabe: Thilo Schleip

Jahr: 2025

Verlag: Stuttgart, TRIAS

Mediengruppe: Sachliteratur

http://deposit.dnb.de/cgi-bin/dokserv?id=1afb82b612154e3c8da71b408ebeb36a&prov=M&dok_var=1&dok_ext=htm (E-Ressource Text)

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Zweigstelle: Hauptstelle	Standort 2: 1. Etage	Interessenkreis: Fit & Gesund	Signatur: Allergie	Status: Verfügbar	Frist:	Vorbestellungen: 0	Mediengruppe: Sachliteratur

Inhalt

Ernährungs-Ratgeber für Betroffenen mit Milchzucker-Unverträglichkeit: Ursachen, Symptome, Formen, Diagnose samt Ernährungstipps. Es wird geschätzt, dass circa 15% der Bevölkerung von Laktoseunverträglichkeit betroffen sind. Der Ratgeber informiert fachkundig über Symptome, Test- bzw. Diagnose-Verfahren und Lebensmittel, in denen Laktose enthalten ist. Darüber hinaus werden viele Tipps rund um die entsprechende Ernährung ausgesprochen und eine Auswahl an Rezepten rundet den Band ab. Im Serviceteil gibt es neben einem Register weiterführende Ansprechpartner*innen, nützliche Adressen, sowie ergänzende Literaturangaben - ausschließlich beschränkt auf Veröffentlichungen aus dem Trias-Verlag.

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Details

Verfasser: Schleip, Thilo (Verfasser)

Verfasserangabe: Thilo Schleip

Jahr: 2025

Verlag: Stuttgart, TRIAS

Links: http://deposit.dnb.de/cgi-bin/dokserv?id=1afb82b612154e3c8da71b408ebeb36a&prov=M&dok_var=1&dok_ext=htm (E-Ressource Text), https://d-nb.info/1344946542/04 (E-Ressource Text)

Systematik: Allergie

Interessenkreis: Fit & Gesund

ISBN: 978-3-432-11949-6

Beschreibung: 8. Auflage, 144 Seiten, 18 Illustrationen

Sprache: Deutsch

Mediengruppe: Sachliteratur

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